- Doubi a écrit:
- Et comment peut tu être sûr que le son dont provient ton blé n'est pas hybridé ? C'est quand même l'écaille du blé donc celle qui se ramasse tout. .
Et dans la même logique, comment peux tu être sure qu'il le soit ?
L'agriculture a bcp évolué cette dernière décennie. Il faut aussi évoluer avec elle.
Quant à sa provenance je la connais, donc je sais ce que j'achete.
Ceci dit à part produire soi même ses céréales, et encore on ne maitrise pas tout (ch l'exemple récent de dioxine dans un elevage de poulet plein air ... ), rien n'assure la "qualité" des produits que tu utilises.
Quant au son, je ne veux pas d'autre grain car c justement les propriétés du son qui m'interessent
A 500 gr par jour, et à observer Bartje, je me dis que ce n'est pas si nocif
Mais merci de l'info
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